Under denna tid på året är det många som har låga nivåer av D-vitamin då solljuset lyser med sin frånvaro.

Ägg är ett D-vitaminrikt livsmedel vars halt nyligen uppvärderats då man upptäckt ytterligare en form av D-vitamin i äggulan, 25(OH)-vitamin D.

Ett ägg innehåller ca 25 % av rekommenderat dagsbehov.

Så vänta inte till i påsk gott folk! 🙂